银杏果是指银杏树的果实，银杏树属于银杏科，是我国特有的珍贵树种之一。虽然许多人将其视为干果，但事实上，银杏果是一种种子。银杏果被广泛用于传统医学和中草药中，近年来广受欢迎。 银杏果个头较小，通常直径在2-3厘米之间，呈浅黄色或橙色。 银杏果球形果实有助于增强免疫系统，降低胆固醇，帮助消化，减少感冒等疾病的风险，同时具有抗氧化作用。
