澳门是一个美食的海洋,有着丰富多彩的特色美食。以下是一些您不可错过的特产美食。
葡式蛋挞
葡式蛋挞是澳门最著名的特产之一,始于葡萄牙,以蛋奶味浓郁、外皮酥脆为特点,极受香港、澳门和其他地区中外游客的青睐。在澳门,大部分葡式糕点店都有葡式蛋挞,其中以“葡京酒店”最具代表性。他们的葡式蛋挞口感绝佳,饼皮酥脆香甜,内馅滑溜,不管外形还是口感都是一绝。
蒸蛋糕
澳门式蒸蛋糕是继葡式蛋挞之后澳门最受欢迎的甜品之一。口感松软,用时鲜奶和赤糖做成,咸甜适中,香气四溢。而“群芳”是澳门最负盛名的蒸蛋糕店,是必去地。他们专注于传统蒸蛋糕的制作,使用传统的炉子和古老的技巧,无添加剂,温馨可口。
葡国菜
源于葡萄牙的“葡国菜”也是澳门的特色之一,其中以“葡国餐厅”最为著名。“葡国餐厅”环境优雅,店内有许多老物件和历史照片,给人浓浓的怀旧感,而菜肴方面,当然要推荐这里的特色葡国菜啦,其中以他们独特的“瓦香鸡饭”最为出名,香气扑鼻,味道鲜美!