寻找长寿灵药的人们，大概都知道冬虫夏草这种食材。它既可以入药，也可以作为滋补品。冬虫夏草具有提高免疫力、抗衰老、延缓皮肤衰老等多种功效，是不少人的首选。但大家知道吗？三类人，千万不要轻易食用冬虫夏草。
1、孕妇和儿童
冬虫夏草在药性上十分温热，会导致孕妇体内紊乱，进而引起胎动少或没有胎动。而且孕妇身体内的环境很特殊，各种营养物质比例都需要谨慎搭配，如果盲目食用冬虫夏草，很有可能造成胎儿营养失衡，导致孕妇及新生儿的健康受到威胁。
儿童身体比较娇嫩，免疫系统还在不断发育中，食用冬虫夏草则容易导致内火上升、口舌生疮、便秘、腹泻等症状。
2、病者
虽然冬虫夏草可以调理身体免疫力，但是诸如癌症、慢性疾病、感染等病人食用冬虫夏草反而会加重病情，影响病人的康复进程。此外，由于冬虫夏草具有温热属性，容易引起病人身体内的火气增加，诱发咽喉不适、口干等症状。
3、体内有炎症的人群
对于体内有炎症的人群，要谨慎食用冬虫夏草。因为在炎症的过程中，冬虫夏草会加重肿痛的症状，产生不适的感觉。
如果身体条件适合食用冬虫夏草，并且能够动力好、消化能力强，那么，大致在每天4~5克的量范围内，将冬虫夏草加入到炖鸡、炖猪蹄等肉类料理中，既能摄取到营养，也不会对健康产生太大的负担。但如果不确定是否适合食用冬虫夏草的人，建议在医生指导下食用。
