自从近日上海嘉定区特供小区内一家美团外卖店铺非法使用长期没有验收合格的羊蝎子锅底违规加工食品后，引发了社会上对于外卖安全、监管等问题的广泛讨论。
25日，美团及饿了么相继发布声明称，将进一步加大对于无证餐饮店家和从业人员的规范整顿力度，全面下架本次涉事店铺及周边不具备证照要求的餐饮店铺，并成立外卖行业安全监察小组，加强对于平台内外各类餐品食材等安全问题的监管和排查。
此外，声明还提到，平台将与各自所在地区的信用管理部门加强合作，共同构建完整的食品安全信用体系，将对于被曝光有餐饮安全、服务等问题的商家，严格按照相关规定进行处罚，直至下线店铺。
