葡萄籽提取物是从葡萄种子中提取出的一种天然大分子生物黄酮类化合物。它的生化活性非常高，被广泛地用于保健、化妆品、食品和药物等领域。葡萄籽提取物作为保健品在国外市场非常火爆，其功效广泛，有助于预防宿疾，特别是针对心血管系统疾病（心肌梗死、缺血性心脏病、动脉硬化等）所做出的贡献尤为显著。
但是，葡萄籽提取物同样存在着一些副作用，使用者必须谨慎使用。大剂量的葡萄籽提取物可能引起头晕、恶心和呕吐。但是一般情况下，使用葡萄籽提取物不会对人体造成明显的副作用。
除上述作用外，葡萄籽提取物在美容方面也有广泛的应用。它能够防止皮肤老化，减轻皱纹和色斑，提高皮肤的弹性与亮度。同时，葡萄籽提取物的抗氧化作用也使其成为了很多化妆品的首选原料之一。
