黄酒是我国传统饮品之一，历史悠久，深受人们喜爱。它不仅适合烹饪，还有很多让人意想不到的喝法，下面就让我们一起来探讨一下吧！
一、 温热直饮：将黄酒倒入杯中，隔热杯不漏手，轻啜就好，常温可饮，不必加热。
二、 冰镇直饮：将黄酒冷藏或放入冰箱冰镇，冰镇后适当加入冰块，味道更加香醇，口感更加爽口。
三、 黄酒加蜂蜜：将1-2勺蜂蜜加入适量的黄酒中，搅拌均匀，即可饮用。蜂蜜能够中和黄酒的苦涩味，让口感更加温和。
四、 黄酒加姜汁：将黄酒倒入碗中，加入1-2勺姜汁，搅拌均匀即可。这种喝法适合感冒时喝，具有温暖身体、祛寒解毒的功效。
五、 黄酒加桂花：将黄酒放入干净的空瓶中，加入适量干燥的桂花，密封保存10天后即可饮用，味道清新，香气扑鼻。
六、 黄酒加红枣：将适量红枣浸泡水中，取出后切成小块，加入黄酒中，饮用效果更佳，有益气生津的功效。
七、 黄酒加龙眼干：将黄酒倒入碗中，加入龙眼干，放入微波炉加热1分钟左右即可饮用，具有滋阴补肾的效果。
八、 黄酒加枸杞：将适量的枸杞泡水后加入黄酒，口感浓郁，有明目养颜的功效。
九、 黄酒加醋：将黄酒放在碗里，加入适量的醋，调匀后，口感更加清爽，有清热解烦、开胃消食的功效。
十、 用黄酒烹饪：高汤炖菜的时候，加入适量的黄酒，可去腥提味；用黄酒烹制肉类，能够软化肉质、提高风味。
