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在家自制牛奶布丁(自制美味在家,手把手教你制作牛奶布丁)

来源:启琼文集网

牛奶布丁是一道受到大家喜爱的美食,不仅味道丰富可口,而且做法非常简单,家庭厨房面面俱到,完全可以在家制作。

以下是如何制作在家牛奶布丁的详细步骤:

材料:

  • 鲜牛奶
  • 吉利丁粉
  • 砂糖
  • 香草精油

步骤:

  1. 先把吉利丁粉温水浸泡五分钟
  2. 加入砂糖,鲜牛奶用中火煮沸
  3. 等牛奶煮沸后,加入吉利丁粉和香草精油,不断搅拌,直到搅拌均匀
  4. 等牛奶冷却后倒入容器,放入冰箱冷藏3小时以上
  5. 取出时轻轻翻面,即可食用

完美的牛奶布丁成品,口感半固态,甜度适中,滑顺细腻。如果有需要,还可以加入各种制作水果、巧克力碎等调味品,增加更多的口感和变化。

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